不器用だけど手作りには手間暇惜しまず。ナチュラル&シンプルライフをめざしています。
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カブのオーブン焼き


すりおろしニンニクとしょうゆに漬け込んだカブに油少々まぶしてオーブンで焼きました。酒のつまみになると思います。オーブンで焼くのがめんどうなら、漬け込んだカブをそのまま食べても漬け物風でおいしいです。

この週末は栃木県栃木市で秋まつりが行われています。ちょっとのぞいてきました。たくさんの山車がでていてなかなか人出も多かったです。夜はもっとにぎわっているのかもしれません。

山車

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コメント
この記事へのコメント
ガーリック大好きなんです
カブとガーリック・・こういう組み合わせもあるのですね。参考になります。
わたしガーリック大好きなんですっ。でも新しいお仕事を始めてから、すっかり食べる機会が減ってしまいました・・・笑
2006/11/19(日) 21:28 | URL | けいな #-[ 編集]
けいなさんへ
うちもガーリックを大分消費してます。やっぱり元気がでてくる気がしますし、あのにおいがたまらないです。対面仕事ではちょっと控えないとだめですかね。無臭にんにくとかならどうでしょうか? 私はあのにおいも好きなのでわざわざ無臭を買うことはないんですけど。
2006/11/20(月) 08:57 | URL | まめたろう #qbIq4rIg[ 編集]
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