不器用だけど手作りには手間暇惜しまず。ナチュラル&シンプルライフをめざしています。
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カレー


 ムング豆入りのカレーです。ムング豆(緑豆)は小さいので野菜と一緒に煮込んで十分煮えます。時間があるのなら2~3時間水に浸しておくとよいでしょう。一緒にいれる野菜もみんな小さめに切りました。
 でもAちゃんはジャガイモは大きいのが好きなので、ちょっと不満そうでした。カレーがあんまり好きでないAちゃん曰く、『肉はなくてもいいけど、豆もはいってないほうがいいなぁ・・・ きのこははいったほうがいい。』 いろいろ注文が多いです。
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