不器用だけど手作りには手間暇惜しまず。ナチュラル&シンプルライフをめざしています。
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大根ステーキ


まだまだ大根がおいしいですね。
ゆでた大根の表面に切り込みをいれておきます。フライパンにごま油としょう油をいれて大根を並べてじっくり両面を焼きます。
できあがりにはお好みで柚子胡椒をといたしょう油をかけてもおいしいです。

さて、今日の夕飯でMくんは5杯ごはんを食べました。新記録です。なんだかお腹がすいているといってはおかわりしてました。おかずは1杯目ですべて食べ終わったので、その後は納豆だけをおかわりしていたので、納豆のミニカップも4個食べました。すごいです。

17日は旧暦の大晦日ですね。
わが家は越後湯沢へスキーに行く予定です。日帰りなので、早朝出発、帰りも遅いでしょう。いい雪に恵まれるとよいのですが。
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コメント
この記事へのコメント
こんにちは^^
おはようございます^^

今日はスキーですかね^^

それにしても、大根ステーキ、美味しそう^^
簡単だし、柚子胡椒で香り豊かでいいですね^^

それにしてもMくん、よくたべますね^^。

また遊びにきます^^
2007/02/17(土) 10:22 | URL | たか #-[ 編集]
たかさんへ
コメントありがとうございます!
本日はスキーでくたくたです。途中立ち寄った食堂でもまた納豆ごはん、帰路立ち寄った食堂でも納豆ごはんのMくんでした。

大根ステーキは簡単でおいしいです。使う油を変えたりするだけでも風味が変わってまた楽しめそうです。
2007/02/17(土) 21:21 | URL | まめたろう #qbIq4rIg[ 編集]
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