不器用だけど手作りには手間暇惜しまず。ナチュラル&シンプルライフをめざしています。
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タマネギソテー


輪切りしたタマネギをフライパンでじっくりソテーに。上にかけたソースはみじん切りニンニクと味噌を炒めたもの。ソテーしたタマネギを皿に移すときに崩れてしまったのでなんだかぐちゃっとしてしまいましたが。
ボリューム的にメインのようになっているのがホウレン草入りクリームソースであえたパスタ(フェットチーネ)。もちろん豆乳たっぷりで作ってます。

このところ、
AちゃんとMくんのお気に入りのアニメが『おそ松くん』です。ローカル局では昔のアニメがよく再放送されてますがこれもその1つ。歌もお気に入りで、『うちのとうちゃんはサラリーマン♪~・・・残ったローンも日本一♪~』なんて調子でお風呂でもよく歌ってます。エンディングの歌も『だよ~ん、だよ~ん、そんなもんだよ~ん・・』と楽しそうです。今夜もお風呂で機嫌良く二人で歌ってました。
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コメント
この記事へのコメント
私も玉ねぎのソテー、大好きです♪
ニンニク味噌もおいしそうですね。

おそ松くんの歌、懐かしいですね。
お風呂で二人で歌うなんて、姉弟っていいな!
2007/04/13(金) 08:34 | URL | izumimirun #-[ 編集]
izumimirunさんへ
いつもありがとうございます!
このニンニク味噌なかなかいけます。野菜炒めにも使ってみましたがおいしかったです。

『おそ松くん』をご存知でしたか。私は遠い昔のことで、そういえばこんなの見たことあったなぁという感じで懐かしく見てます。ちょうど夕飯支度中なのでちらっとしか見れないのですけどね。
2007/04/13(金) 09:36 | URL | まめたろう #Qhkulfr2[ 編集]
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