不器用だけど手作りには手間暇惜しまず。ナチュラル&シンプルライフをめざしています。
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切り干しバーグ


vege dining 野菜のごはんベジタリアンの肉団子がおいしそう、というか正直言ってどういう味にあるのかレシピみただけでは想像できなかったので作ってみたくなったのです。
材料はとってもシンプルでほとんど切り干し大根と玉ねぎだけなんです。これで肉団子風のものができるのかなぁと思いつつトライしました。少し大きめになったので肉団子というよりはミニハンバーグのようなできあがりです。
でも、切り干し大根が甘みとだしをだしてくれていておいしいんです。うちの家族はなんのハンバーグなのかわからずに食べてましたが、おいしかったという評価をもらいました。ということで成功です。izumimirunさんに感謝!

本日、学校で授業参観がありました。土曜日なので父親の参観も多かったです。
前回同様、Aちゃんのクラスは淡々と授業が進むのでこれといってみるところはないのですが、Mくんのほうは・・・集中力が続かないようです。半分くらいしか先生の話は聞いてないように思います。1人で手遊びに夢中だったり、全然違うページを開いていたり。忘れ物も多いので、先日も先生から電話をいただきました。そのうちしっかりしてくるのでしょうか。。。
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コメント
この記事へのコメント
作っていただいて嬉しいです♪
気に入っていただいて光栄です。
ブログでもリンクはって紹介させてくださいね。
2007/05/27(日) 14:08 | URL | izumimirun #-[ 編集]
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2007/05/27(日) 14:11 | | #[ 編集]
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2007/05/27(日) 16:39 | | #[ 編集]
izumimirunさんへ
こちらこそいつもお世話になってます。
毎日いろんなベジメニューを作られていて感心します。
また作ったらお知らせしますね。
2007/05/28(月) 17:00 | URL | まめたろう #wGY4vxp.[ 編集]
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2007/05/29(火) 19:36 | | #[ 編集]
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