不器用だけど手作りには手間暇惜しまず。ナチュラル&シンプルライフをめざしています。
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焼きピーマン


ピーマンがたっぷり食べられるおかずです。かつらさんのブログでお弁当のおかずに作られた『ピーマンのポン酢和え』がおいしそうでマネさせていただきました。

ピーマンをオーブントースターで焼いて細切りに。ポン酢醤油であえてちぎり海苔をのせてできあがり。焼いたピーマンが香ばしくておいしい。

昨日は梅干し初日でした。晴天で暑い一日だったのでしっかり干せました。一緒に日光浴させた梅酢にいったん戻して一晩休ませました。
今朝は雲の多い天気でちょっと心配です。これから晴れてくるといいのですが。

Aちゃんはほぼ宿題を終わりました。あとはひょうたんの観察が残っているだけかな。
Mくんは終わるかなぁ。お泊まりの間、一行日記だけは毎日書いてもらいたいです。
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