不器用だけど手作りには手間暇惜しまず。ナチュラル&シンプルライフをめざしています。
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湯葉ってスーパーでも見かけますが、ちょっと高いんですよね。なので自分で買ったことはなかったのですが、先日、所用があって栃木県鹿沼市へ行った帰り道で大きく

ゆば


という看板を見て吸い込まれるようにお店へ入って買ってしまいました。
生ゆばを冷凍して売っていました。ちょっとだけ自然解凍して揚げればよいということだったので、この「しのゆば」なる巻物状の湯葉を買ってみました。揚げて、しょうゆをかけて、七味とうがらしをふって、できあがり。酒のつまみにちょうどよいかんじでした。

しのゆば


ちなみに買ったお店はたまのやさんです。他に刺身ゆばとか揚巻ゆばとかありました。
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コメント
この記事へのコメント
え!?お店も看板も知らなかった~!!
たまのやさんですね“φ( ̄ ̄*) メモメモ
行ってみマース♪

今度うちにもいらしてくださいね。


2006/07/27(木) 22:47 | URL | RAMAママ #-[ 編集]
RAMAママさんへ
看板はとても大きいし、店も大きいですが、売り場はとても小さいです。サンプルのようなものがショーケースに入ってますが、品物は冷凍庫に入っているようでした。1度行ってみてください。ちなみに「しのゆば」は8本入りで450円でした。

夏休みの間に遊びに行きたいですね。
2006/07/28(金) 09:47 | URL | まめたろう #qbIq4rIg[ 編集]
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